Iniziata stamani a Palermo "Madrèa - La cooperazione in festa" evento che si tiene fino a domenica presso l'Orto Botanico

 

Cooperazione, il valore aggiunto per superare le sfide del settore agroalimentare

Sara Guidelli (direttrice generale Legacoop Agroalimentare): "Il modello cooperativo si conferma un presidio fondamentale: un modello che unisce le persone, distribuisce valore, difende il reddito degli agricoltori, costruisce filiere solide, legali e trasparenti"

 

PALERMO 3 luglio 2025 In un momento di sfide importanti per l'agricoltura, la cooperazione e' il valore aggiunto per superare la difficoltà. E' questo il filo conduttore del discorso con il quale Sara Guidelli direttrice generale Legacoop Agroalimentare, ha partecipato al talk iniziale di "Madre'a - La cooperazione in festa" evento che si tiene fino a domenica presso l'Orto Botanico di Palermo, tre giornate di dialogo e confronto sui valori cooperativi.

Cooperare per costruire filiera solide. "Il modello cooperativo si conferma un presidio fondamentale: un modello che unisce le persone, distribuisce valore, difende il reddito degli agricoltori, costruisce filiere solide, legali e trasparenti. Un modello che, qui in Sicilia, significa anche presidio di legalità nei territori, riscatto sociale, integrazione. Un modello che non si limita a produrre valore economico, ma che genera valore sociale e culturale anche per tutto il Mezzogiorno", ha detto Guidelli.

In un momento di crisi climatica, di necessità "di rafforzare i sistemi irrigui, investire in infrastrutture resilienti, innovare nelle tecniche e nei modelli di gestione della risorsa idrica", "la cooperazione può fare la propria parte, ma servono scelte chiare a livello politico e risorse adeguate", ha sottolineato la direttrice generale.

No al fondo unico per l'agricoltura. L'iniziativa di Palermo e' stata l'occasione per ricordare che come Legacoop Agroalimentare «siamo contrari all'idea, circolata in sede europea, di un fondo unico per l'agricoltura nel bilancio Ue. Una proposta che rischia di indebolire la Pac, disperdere risorse e generare incertezza. L'agricoltura ha bisogno di risorse tracciabili, dedicate, stabili. Per questo sosteniamo con forza la petizione lanciata da Copa-Cogeca - #NoSecurityWithoutCAP, convinti che la sicurezza alimentare e quella climatica passino anche dal riconoscimento della centralità del settore primario".

Un Manifesto per la Dieta Mediterranea. Legacoop Agroalimentare ha lanciato una una proposta positiva. "La Dieta Mediterranea come modello di sviluppo. Sano, sostenibile, equo, territoriale. Abbiamo lavorato per costruire un Manifesto condiviso, che verrà presentato ufficialmente tra pochi giorni a Napoli. La Sicilia e' protagonista di questo percorso, non solo perche' e' "terra gastronomica 2025", ma perche' ha saputo tenere insieme saperi antichi e innovazione, cibo e cultura, qualità e coesione sociale".

Cooperazione per alleanze tra produttori e consumatori. Ecco perche' ha ribadito Guidelli, "in un tempo segnato da tante divisioni, noi vogliamo costruire alleanze: tra produttori e cittadini, tra chi lavora la terra e chi consuma in modo consapevole. Vogliamo portare avanti un'idea di agricoltura che non si arrende alla logica delle rendite, ma che investe nelle persone, nella formazione, nella qualità, nella sostenibilità. Un'agricoltura che, grazie alla cooperazione, può continuare a essere colonna portante dell'economia e della coesione del nostro Paese".

Madre'a e' organizzata da Legacoop Sicilia, che compie 80 anni e alla quale vanno gli auguri di buon compleanno, in collaborazione con l'Università di Palermo e la Regione Siciliana. Un evento pensato per declinare temi importanti sulle cooperative come motori di sviluppo, cultura, inclusione e sostenibilità e per guardare sempre più al Mediterraneo come luogo di dialogo e di scambi concreti.