18 Maggio 2011: modifica requisito additivo E290 - Anidride carbonica
Vitivinicolo
18 maggio
2011
Gentili tutti,
per opportuna informazione Vi segnaliamo l’avvenuta pubblicazione della modifica all’Allegato II del D.m. 27 febbraio 1996, n. 209, come modif. dal D.m. 11.11.2009. Viene cioè modificato un requisito dell’additivo E 290 – Anidride carbonica, in particolare: Purezza – Olio: passa da "non oltre 0,1 mg/kg a "non più di 5 mg/kg".
Trovate il nuovo testo in allegato. La modifica entrerà in vigore a partire dal 1° Giugno p.v. Cordialmente Valentina Sourin E 290 - Anidride carbonica
Categoria:
Vitivinicolo