Alce Nero: tante proposte per un Natale Bio e Equo

Le proposte equosolidali e biologiche di Alce Nero si confermano un’ottima opportunità per fare a Natale regali buoni, sani, rispettosi dell’ambiente e delle persone: dalla gamma di cioccolati realizzati con il cacao dei soci del Costa Rica (extra fondente, finissimo al latte, al latte e nocciole intere e le due prelibatezze – bianco e fondente – con granella di fave di cacao) al caffè sudamericano 100% arabica, dai tè indiani (nero e verde), ai frollini con granella di fave di cacao, dal miele al zucchero di canna integrale, dal riso basmati ai succhi tropicale e arancia-mandarino, dalla Ciokocrem fino agli snack Farrociok, Ciokotè e Ciokococco. Tutte prelibatezze che garantiscono ai piccoli produttori dei paesi in via di sviluppo, grazie alla certificazione Fairtrade, prezzi equi, contratti pluriennali, forme di prefinanziamento e opportunità di sviluppo sociale per le comunità locali coinvolte.
E per il Natale 2009 la gamma equa di Alce Nero si arricchisce di tre nuove proposte. La prima è un delicato latte vegetale, Soloriso basmati, ottima alternativa al latte vaccino, al cento per cento biologico, è realizzato con profumato riso basmati indiano senza zuccheri aggiunti. È inoltre arricchito con calcio, per dare completezza alle proprietà nutrizionali del riso. La certificazione Fairtrade garantisce dignità è opportunità di sviluppo ai 900 soci risicoltori della Federazione di Piccoli Agricoltori del Khaddar, che coltivano il basmati alle pendici indiane dell’Himalaya.
Oltre al latte di riso, le novità eque di Alce Nero sono poi due confetture, ottime per guarnire con gusto e colore i dessert delle feste.Si può stupire la famiglia riunita con una raffinata crostata alla Confettura extra di mango, che contiene solo frutta coltivata dai soci della cooperativa Apromalpi in Perù. Della stessa linea, la nuova Confettura extra di frutti misti tropicali, realizzata con mango, carambola, guayaba,mela, limone, açai e zucchero di canna coltivati dai soci agricoltori della Cooperativa Appta in Costa Rica. Nessun conservante o addensante, dunque,ma tanta vitamina.
A per queste due proposte che completano la gamma bio ed equa Alce Nero. Le prossime Feste con Alce Nero, storico marchio del biologico italiano, diventano così un’ottima occasione per avvicinare profumi, colori e sapori di meravigliose e straordinarie terre lontane.